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喝茶的时候,该不该问茶树的年龄?

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摘要:喝茶的时候,该不该问茶树的年龄?有网友问:喝茶的时候,该不该问年龄?对我而言,这和帅哥约会时,该不该问薪资没有什么两样?这时,肯定会有人说,薪资决定不了什么的,这种问题上不了台面。可有些人就是在..........

  有网友问:喝茶的时候,该不该问年龄?对我而言,这和帅哥约会时,该不该问薪资没有什么两样?这时,肯定会有人说,薪资决定不了什么的,这种问题上不了台面。可有些人就是在乎,以“薪资”定未来,和以“树龄”定价值是一样。

 

  我也经常遇到茶友问:这茶是什么树?多少年的?有没有茶王树一半的树龄?茶友们误以为我们了解所摘茶叶的每棵树,从它的出生到它的三围,误以为所有的茶树都能有茶王树的待遇。事实是,除了极少茶树的树龄被确知之外,大部分的普洱茶树树龄都是不清楚的。

  所以我们常听到掌柜给别人说,这些茶树几十年,有些上百年。这,有可能是从老一辈人口中推断出来的,也可能是茶农自述的。我们都知道,云南的茶农种茶树,几乎都是代代相传的。那茶树,可能就是他爷爷的爷爷的爷爷的爷爷的爷爷种的呢,经过几代人的守护,现在上百年也不意外。

 

  更尴尬的是,茶店老板和你说了这是百年老树,而你觉得是几十年的乔木。你看这叶子这么小,这么嫩,汤质不够厚,耐泡度没刚刚那茶好。如此一来,喝茶变成了结怨。

 

  其实,刚开始,人们有茶喝的时候,并没追溯这么多,要求是百年古树料。那时候,有的喝已经很不错的。当人们的基本需求得到了满足后,各种需求也油然而生。比如有些茶友只喝老班章,有些茶友只喝古树料,有些茶友只喝10年以上的老茶...

 

  为什么会造成这样的现状?一个是市场需求的需要,一个是过度营销所致。通过需求金字塔,你会看到,当人们的基本需求得到满足,需求会进一步升级,从生茶到熟茶到老茶。

 

  树龄,是市场营销的一个套路。我们并不否认一个事实就是古树茶内含物质丰富并稀有可贵,可,古树茶并不意味着这茶的收藏价值最佳,品饮价值最佳。而市场过度吹捧,导致人们的认知畸形。

 

  这时,你可以问问自己,喝茶的时候,还要不要问树龄?还有没有问树龄的必要?对方的答案未必是你想要的,也未必是最真实的。而它带给你的味蕾感受却是最真实的。只要它带给你的感受是美好的,那它的年龄对你来说,还重要么?你会因为它才是几十年,而不喜欢它么?反过来说,你会因为一款茶是古树料,而喜欢上它么?

 

  茶适口为珍,不管是买来收藏的茶,还是送人的,最终它的价值还是体现在品饮价值。品饮价值不好的茶,不会有好的收藏价值,即便价格再低,也不会让人们多看眼。所以,一款茶对我们而言,好不好喝,最重要。人生难得一知己,人生难得一杯好茶,喝的你心旷神怡,喝得你心花怒放,这时,所谓的树龄,产地,年份,还重要么?

 

  和我们交朋友一样,你会用出身、学历、容貌、身家这些来衡量你的朋友么?肯定不会。交朋友重在交心。要不然,再好的容貌,再高的学历,再显赫的出身,你也对不上眼。

 

  因此,喝茶的时候就不要再问树龄了,只管喝,其余的你自己心里会有一个判断。

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