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龙舞茶冲泡方法

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摘要:龙舞茶冲泡方法龙舞茶,汤色碧绿,清澈明亮,香气清高,浓郁持久,滋味甘鲜,醇厚爽口,口感清、甜、糯,品饮起来感觉很赞。但龙舞茶的冲泡讲究冲泡方法,下面我们一起来学习下龙舞茶的冲泡..........

  龙舞茶,汤色碧绿,清澈明亮,香气清高,浓郁持久,滋味甘鲜,醇厚爽口,口感清、甜、糯,品饮起来感觉很赞。但龙舞茶的冲泡讲究冲泡方法,下面我们一起来学习下龙舞茶的冲泡方法。

龙舞茶冲泡方法

  龙舞茶冲泡方法

 

  一、备具:根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

 

  二、赏茶:倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

龙舞茶冲泡方法

  三、温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

 

  四、置茶:冲泡龙舞茶绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

 

  五、浸润泡:提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

龙舞茶冲泡方法

  六、冲泡:用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

 

  七、品饮:一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

龙舞茶冲泡方法

  江华毛尖怎么喝

 

  正常情况下冲泡好江华毛尖后在5到15分钟以内喝完第一泡最好,而一杯茶最多只能冲泡五次以下。但要注意泡好的茶放的时间不要太长,最好在一小时以内,否则会影响到口感以及接下来的冲泡次数了。而接下来的续水也要注意,但一杯茶喝到一半的时候就可以加水了,不要把茶水喝完再加水哦,这样容易影响到茶叶本身的茶味。

龙舞茶冲泡方法

  江华毛尖喝多少合适

 

  建议一天喝三四杯,适宜。一般人一天喝12克左右的绿茶就可以了,分四次冲泡比较适合。

 

  另外对于一些经常在高温环境中工作或者经常接触毒害物质的人,以及经常吸烟喝酒的人或者进食油腻的话也可以一天喝20克绿茶。

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  但是要注意的是,对于小孩和孕妇来说喝茶量是要减少的,并且不适合喝浓茶最好喝淡茶。因为浓茶中有着很多的咖啡因物质,以及对胎儿和儿童都会产生不好的刺激作用。

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