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磐安云峰怎么泡好喝

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摘要:磐安云峰怎么泡好喝磐安云峰茶是产于浙江省磐安县大盘山一带的茶叶,磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。冲泡后汤色绿翠明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底..........

  磐安云峰茶是产于浙江省磐安县大盘山一带的茶叶,磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。冲泡后汤色绿翠明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩绿。那么磐安云峰怎么泡好喝?

磐安云峰怎么泡好喝

  磐安云峰怎么泡

 

  1、杯子的选择

 

  磐安云峰适用透明玻璃杯冲泡,便于观赏茶型。

 

  2、水温的选择

 

  磐安云峰冲泡水温通常85度左右,水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟,影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.

磐安云峰怎么泡好喝

  3、冲茶方法

 

  一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优磐安云峰,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通磐安云峰。

 

  冲泡磐安云峰的注意事项

 

  1、冲泡磐安云峰不能太浓

 

  平时冲泡磐安云峰时,不能让茶汤太浓,每杯茶放入三克左右的茶叶就可以,如果泡出磐安云峰太浓,饮用以后会影响人体胃液的分泌,也会让高血压和心脏病的症状加重,对人类身体健康极为不利。

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  2.冲泡时间过长

 

  对于一些经常坐在办公室的白领人群,经常出现一泡茶喝一上午,甚至是一天的情况。而茶叶长期的泡在水里,不仅于香气有损,口感也会苦涩,喝不到磐安云峰的鲜味和醇味。

 

  3.冲泡水温过高

 

  【拿起刚刚烧开的100℃的水,直接冲到绿茶上……】这样的现象是不是很普遍?其实这个做法也是不对的。虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求,但如果希望有更好的口感,可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的磐安云峰香气清甜,滋味鲜醇,能有效提升口感哦~

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