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白茶中的白露茶是什么

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摘要:白茶中的白露茶是什么“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”在广东梅州,“白露茶”备受青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期,天气渐凉,夜间水汽在茶树上凝结成露,此时采摘的“白露茶..........

  “春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”在广东梅州,“白露茶”备受青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期,天气渐凉,夜间水汽在茶树上凝结成露,此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。那么白茶中的白露茶是什么呢?

白茶中的白露茶是什么

  什么是白露茶

 

  白露茶是白露时节采摘的茶叶,茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。

 

  一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。

白茶中的白露茶是什么

  白茶中的白露茶是什么

 

  白露茶特征:芽叶连枝,茶梗粗壮。经过了一个夏天炎热的蒸腾作用,白茶内的物质渐渐积累沉淀,加上秋天天气凉爽,白茶的内涵物质更为丰富,故而在口感上更为醇厚、顺滑,甘甜。

 

  适量饮用白露茶不仅可以补充水分,有效稀释细菌,通过代谢减少细菌的含量。而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌,增强免疫力。

白茶中的白露茶是什么

  白茶中的茶多酚可以增强血管壁的韧性、防止内出血。对于有心血管病的群体来说,是一个不错的选择。

 

  白茶中还含有丰富的维生素C,可以刺激免疫系统防止和治疗感染,白茶中的维生素B2可以治角膜炎、口角炎、唇损伤等。这就难怪在福鼎的老人,有口腔问题,基本是用白茶解决的。另外,秋季气候转凉,人们容易患流感,常喝白茶可以有效的预防感冒和缓解感冒症状。

白茶中的白露茶是什么

  白露茶香气浓郁,茶汤中芳香族化合物较多,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。因此,在干燥的秋天“贴秋膘”,饱食一餐丰富油腻的食物后,不妨饮茶一杯,帮助体内油脂的溶解。

 

  在福鼎民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,这是最接地气的说法了,福鼎人的经验积累,白露茶是秋茶中最好的茶。

 

  高山白茶,叶芽经历了云雾的滋润,口感上带有一种空灵与纯净,口感更加纯正、甘甜。

白茶中的白露茶是什么

  真正的手工白茶,传统工艺自然萎凋的,散茶存放自然陈化,白露茶是寿眉,陈化快,虽然只有4年但是药香味已经很明显了。(药香就是中药的味道)。

 

  口感好,口感醇厚、顺滑,甘甜,耐冲泡,而且口感富有变化,药香明显。

 

  药用价值高,白露时节白茶茶叶有一个短暂的生长期,所以茶叶中富含有大量的营养成分,因此经过转化后,它的药用价值也非常高,能够降三高,尤其是对心脑血管疾病的人非常有利,属性温和,利于养胃助消化,镇静安神改善睡眠,而且能够帮助预防感冒,消炎退热,清新口气。

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