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手把手教你泡一杯无糖零热量的冷泡茶

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摘要:手把手教你泡一杯无糖零热量的冷泡茶冷泡茶的冲泡其实很简单,在凉水中投入适量茶叶然后放入冰箱冷冻即可。今天小编就手把手教大家冲泡一杯风味冷泡茶,在冷泡茶的基础上加入更为健康的元素,并且提升了冷泡茶滋..........

  冷泡茶的冲泡其实很简单,在凉水中投入适量茶叶然后放入冰箱冷冻即可。今天小编就手把手教大家冲泡一杯风味冷泡茶,在冷泡茶的基础上加入更为健康的元素,并且提升了冷泡茶滋味的层次感。

  无糖零热量的风味冷泡茶

 

  材料非常简单,选用了绿茶基底,甜菊叶和苏打水。茶基底选用了调味绿茶,加入了柠檬草和百香果风味,让香气更加热情奔放。几片甜菊叶用来提供甜度,让茶汤的滋味不会过于寡淡。而苏打水的选用是为了让口感在原有的基础上更有层次。

  材料主要有绿茶基底、甜菊叶、苏打水

 

  甜菊叶是一种神奇的植物,它是一种零热量的甜味提供者。甜菊叶味道与甘草的甜味接近,是糖尿病患者或减肥女士理想的纯天然甜味剂。选用2至3片甜菊叶用开水冲泡,五分钟后取出甜菊叶,茶汤静置放凉待用。

  甜菊叶是纯天然的甜味剂

 

  称取8克调味绿茶投入冷泡瓶子,注入放凉后的甜菊叶茶汤600毫升。拧紧盖子把冷泡瓶子放入冰箱冷冻即可。6小时后取出,把叶底过滤掉,百香果风味冷泡绿茶基本完成。用冷水冲泡茶叶,茶丹宁和咖啡因的析出都会大量减少,所以冷泡茶基本不会有涩感,而且饮用后也不会影响睡眠。

  加入甜菊叶茶汤冷藏6小时

 

  取玻璃杯一个,加入适量冰块,注入冷泡茶至杯身一半,然后用苏打水注满玻璃杯,一杯果香四溢的无糖冷泡茶完成。这款冷泡茶没有糖分,没有热量负担非常健康。甜菊叶提供甜度,苏打水增强滋味层次感,非常适合减肥又嘴挑的爱美女生。

  注入一半冷泡茶,一半苏打水

 

  分享几个小心得:

 

  1.不在意热量的话,使用糖浆增加甜味更加方便;

 

  2.直接用冷水泡茶部分茶叶会上浮导致浸泡不充分,可先用温水过一遍茶叶再开始冷泡;

 

  3.冷泡时间一般控制在6至8小时;

 

  4.玻璃杯放入冰块的用途是延长苏打水气泡释放的时间;

 

  5.冷泡茶不局限于绿茶,白茶和清香型乌龙茶都是理想的选择。

 

  冷泡茶其实是非常有特色的茶饮,香气怡人滋味爽口。而且冷泡茶健康无热量,低咖啡因不影响睡眠,非常符合现代的健康饮食理念。趁着还没入冬,大家也动起手来做一杯冷泡茶吧。

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