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白云春毫品质特征

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摘要:白云春毫品质特征白云春豪是炒青绿茶,产于合肥市庐江县。茶区终年云雾缭绕的,漫山都会长满兰花,没有污染,环境十分的优美。在经过炒青的五道工序,就使得这个兰花的芳香融入了茶中,所以,..........

白云春豪是炒青绿茶,产于合肥市庐江县。茶区终年云雾缭绕的,漫山都会长满兰花,没有污染,环境十分的优美。在经过炒青的五道工序,就使得这个兰花的芳香融入了茶中,所以,制成的白云春豪茶也因此成为茶中的精品。那么,白云春毫品质特征如何呢?下面一起来了解看看。

白云春毫品质特征

  白云春毫品质特征

 

  白云春毫外形细嫩显毫,色泽绿润,形似雀舌,造型具有名茶特色。嫩香持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底匀称一致,嫩绿明亮。“白云春毫”成茶化学成份经安农茶业系分析,水浸出物为43.52%,多酚类化台物总量29.27%,氨基酸总量5.69,咖啡碱3.87%,各种有效成份含量均达到名茶的要求。

白云春毫品质特征

  白云春毫保健功效

 

  1、杀菌、提神

 

  喝白云春毫有很好的杀菌效果,因为白云春毫茶里含有多种维生素和咖啡碱,能对杀死细菌起到很好的作用。具体功效就体现在杀死我们胃肠中的有害菌,改善我们的胃肠功能,以及杀死我们口腔内的细菌,还能中和口腔内的硫化物,所以喝白云春毫茶不仅能使我们的口腔保持健康,还能使我们口气保持清新哦。白云春毫茶里的咖啡碱还有很好的提神效果,所以睡前尽量别喝白云春毫茶哦,不然睡不好。

 

  2、延缓衰老

 

  白云春毫茶有含有脂多糖,能帮助身体抵抗辐射,避免辐射造成的伤害;白云春毫茶中的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜,延缓皮肤衰老。

白云春毫品质特征

  3、提神作用

 

  白云春毫茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增加大脑皮层的兴奋过程,起到提神醒脑的效果。对于缓解偏头痛也有一定效果。

 

  4、减肥作用

 

  白云春毫茶本身热量低,并且含有丰富的维生素C,能减少体内脂肪堆积,达到瘦身减肥的目的。

 

  5、护齿明目

 

  白云春毫茶中含有氟,能有效抑制钙的减少,对预防龋齿和护齿都有好处。此外白云春毫茶中的维生素C等对降低眼睛晶体浑浊度,减少眼疾、护眼明目均有积极作用。

白云春毫品质特征

  白云春毫的泡法

 

  1、茶具

 

  饮用白云春毫茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

 

  2、水质

 

  泡白云春毫茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

白云春毫品质特征

  3、水温

 

  煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质白云春毫茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

 

  4、茶与水的比例

 

  通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

白云春毫品质特征

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