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望海茶产地

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摘要:望海茶产地望海茶产于千米高山,终年受云雾之滋润,集天地之精华,外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。深蕴高山云雾茶之独特..........

望海茶产于千米高山,终年受云雾之滋润,集天地之精华,外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。深蕴高山云雾茶之独特风格,不仅品质佳,茶叶中的内含营养物质也十分丰富。下面,我们就详细的来了解下望海茶产地。

望海茶产地

  望海茶产地

 

  宁海望海茶是浙江新开发的一种名茶,产于宁海马灵乡望海茶场。茶场海拔高度931米,四季云雾缭绕,基地面积5000亩。

 

  望海茶产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱,境内山岭盘结、峰峦起伏,溪流纵横,气候温和,青山绿水,风景名胜众多,不少地方是著名的旅游胜地,也是浙江省茶叶的主产区。平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇,历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地,各县所产珠茶,过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此,浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以“平水珠茶”称著。

 

  望海茶历史悠久,成品外形条索略扁,细紧挺秀,色泽翠绿,峰毫显露。1995年,望海茶获得第二届中国农业博览会金奖,1998年获第二届中国农业博览会金奖。

望海茶产地

  望府银毫对质量管理十分严格,茶场从不施化肥、农药,对病虫草害则采取生物防治等综合技术。1998年,望府茶场获国家环保总局有机食品发展中心有机食品原料生产证书,成为有机茶生产基地。1999年,该公司经国际有机食品检查员严格检测,又取得欧盟国际I—M0有机茶颁证。出口欧盟210吨茶叶。

 

  望海茶创制于1980年,时间不长,却发展很快。刚开始望海茶名不见经传,少为人知。由于其快速发展,有人把望海茶称为茶界的“黑马”。截至2005年,望海茶生产规模从1999年前的200亩扩张到全县范围4万亩,产量410吨,产值4128万元,并建立了高标准有机茶生产基地7500亩,望海茶生产基地也被认定为浙江省首批无公害农产品基地、宁波市绿色农产品基地和绿色农产品称号。

 

  望海茶茶史追溯

 

  宁海产茶历史悠久,在宋代陈耆卿所著的《嘉定赤城志》中即有所记载:"宁海禅院十一有二,宝严院在县北九十二里,旧名茶山,宝元中建,相传开山初有一白衣道者植茶,本于山中,故今所产特盛,治平中,僧宗辩携之入都献蔡端明襄,蔡谓其品在日铸之上"。

望海茶产地

  文中提到的蔡襄是宋朝大学士,当时的著名茶叶鉴定专家,著有《茶录》。宋代的宁海茶品质从这段文字中可见一斑。

 

  今天的宁海茶人继承其悠久的历史渊源和优秀品质,于1980年创制望海茶,1984年望海茶获省级名茶称号,此后屡获殊荣。1995年获第二届中国农业博览会金奖,1998年被浙江省政府授予优质农产品银奖,1999年5月望海茶被确定为'99浙江投资贸易洽谈会指定用茶、宁波市旅游推荐用品,同年12月份被认定为宁波市首批农业名牌产品。

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