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干红葡萄酒的作用狗肉的做法红豆薏米粥的做法

来源: 爱喝茶 发布时间: 2019-07-26 12:31:15

原标题:干红葡萄酒的作用狗肉的做法红豆薏米粥的做法

泡茶为什么会醉茶?一杯,不但幽香扑鼻,品上一品,香有余甘;而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。茶的云海白毫品质特点种类多样,而红茶则可以成为唤醒我们的第一杯茶,因为红茶为全发酵茶,对胃有养护功效,且能振奋精神,为我们开启元气满满的一天。那么红茶一般冲泡几呢?泡多久最合适呢?今天小编就来和大家介绍一下泡红茶方面的知识吧。

一杯红茶冲泡3次为宜

进茶汤的浓度,同时增进色香品质;

金骏眉主要功效

正常饮用金骏眉红茶是没有任何副作用的,但是过多、过量的饮用,金骏眉红茶的副作用还是存在的。

红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

4、清毒素,护肝肾

那么,祁红工夫到底是个什么样子,什么味道呢?传统祁红工夫茶外形紧细匀直,色泽乌润;高级的祁红工夫干茶显金毫,滋味醇甜温厚,如今的祁红工夫香气主要以果蜜香为主。祁红工夫被誉为世界上三大高香红茶之一,然而我们在考察过程中的品饮体会,似乎还很难深刻感受到高香的“高”能有多高,据说传统祁红拥有独特的“玫瑰花香”,然而这一段旅途中却并没品尝到这样特别的茶香。也许是我期待过高,也许是考察的时间太短,还没有遇见心中的那一杯茶吧。

(3)患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮用金骏眉,茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,所以这类人群若饮用金骏眉,只会使大脑处于更加兴奋的状态而得不到休息了。

4、忌饭后喝茶

绿茶的冲泡方式

蒲公英根泡红茶虽好,但也不能过量饮用,每天1到2杯即可。而且结石病人、胃热的人、正在服药的人、经期的女性、贫血的人、有精神衰弱失眠的人、哺乳期女士、孕期的女士、舌胎厚、口臭者、易生痘等把茶泡好,请别浪费人不宜饮用蒲公英根泡红茶。

传统祁门红茶:采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。

⑵量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

红茶里面的咖啡碱和芳香物质结合在下,可以提高肾小球的过滤率,抑制肾小管对水分的再吸收,促进尿量增加。

茶叶灰分中主要是矿质元素及其氧化物。其中含量最多的是磷、钾,其次是钙、镁、铁、锰、铝、硫、硅,微量成分有锌、铜、氟等20余种。

六、泡茶的时间

每一杯选用3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。如果是壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻加入沸腾的开水。水温维持在90至100度的水温,把茶壶与茶杯用热水烫过,这是温壶。

冲泡红茶也是有讲究的,应该用刚刚煮沸的开水进行冲泡,然后立即盖上盖子,避免香味飘散。喝红茶并不是我们中国人独有的一种习惯,在西方国家特别是英国,下午茶普遍都是红茶,并且还会搭配上牛奶或者是白糖。不仅能够很好的暖身子,同时还可以补充身体所需要的营养素。

投茶:投茶是根据器具的大小,人数的多少,口感而定,一般滇红茶3克至5克最佳。

5、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。

滇红茶与正山小种都是红茶中的不同品种,两者同属红茶却存在着诸多差异,不论是制作还是口感滋味都是不同的。那么,滇红茶与正山小种红茶有什么不同?下面我们还是具体的来了解看看。

滇红茶与正山小种红茶的不同之处

4、从第二泡开始,每泡注入开水后,根据自己对茶滋味浓淡的偏好,静置5~10秒后饮用。

金骏眉分为不同的等级,每一个等级的味道不同。高档金骏眉香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽。中档金骏眉香气稍有甜香,滋味甜和稍淡。而低档金骏眉香气带粗气,滋味平淡。

铁观音的抗癌症作用

●片茶(Fannings简称F)是指比碎白毫更小的细片。

7、抗衰老

有句话讲“牛、羊和奶酪,非茶不解”故而“宁可三日无食,不可一日无茶”;从前人们就利用千两茶来帮助自己消化且除腻。而安化百两茶中富含的膳食纤维能保护肠胃的健康,对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。此外台湾人将安化百两茶称为“消食茶”。

萎凋

3、消炎杀菌

红茶内所含的儿茶素和维生素可以有效缓解眼部疲劳。

5、天之红

喝荔枝红茶的好处

古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料,经发酵工艺制作而成的红茶。它属于滇红的范畴,是近年来逐渐流行的新品类。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶,为了区别于人工种植的茶叶,茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者。其中,树龄超过一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。

4、忌饮新茶、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因,喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。

降温时人体最容易感冒,这个时候,多喝红茶可以预防。日本研究者实验证明了红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。这是因为红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

2、生姜中的姜烯粉抑制脂联素减少

8.养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

制作过程:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人口感浓淡,增减牛奶量。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

以上就是关于正山小种和金骏眉的区别和鉴别方法了,希望对您选购两种茶叶时有所帮助!

(2)湿度,发酵室相对湿度要求达到90%以上,越高越好。

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

日月潭红茶产自于台湾,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成,茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台当地历史悠久的红茶特产。

2、工夫红茶,在中国占多数,从华东到云南一代皆有。

此外,越红工夫茶功效还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射的功能。

正山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,而冲泡正山小种的水温就关键点,掌握不好水温,茶的味道就会有很大的差距的哦。

掌握冲泡正山小种的水温是非常重要的,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊。

了解滇红茶

闻香观色

阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。那么,想要喝阿萨姆红茶的话,该如何冲泡才好呢?下面我们就来了解下阿萨姆红茶的冲泡方法。

阿萨姆红茶的冲泡方法

5、减脂

一来高温会破坏蜂蜜里含有的氨基酸,二来对于肠胃不好者会造成刺激,容易引起腹泻、肠胃炎等,最好是用30度的水冲泡来喝。

泡金骏眉茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。金骏眉茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

3、锡兰红茶具有养胃护胃的作用,空腹喝绿茶会难受,而空腹喝红茶却反应较轻,这是因为红茶属于发酵茶,茶多酚在酶促作用下被氧化,所以对胃的刺激变轻,所以红茶不会伤胃,反而可以养胃护胃。日常可以饮用加糖或者加奶的红茶,不仅味道鲜美,而且可以好糊胃黏膜治疗胃溃疡。

放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。

(4)汤色:汤色呈深暗色或浅暗混浊。

不同品种儿茶酚含量也不同,一般来说,大叶种含量较高,小叶种含量较少。其它土壤、气候、栽培管理等条件都能影响儿茶酚含量及其组成比例。

用循环斟茶法,将壶中之茶均匀地分人每一杯中,使杯中之茶的色、味均匀一致。

秋季天气转凉,人体的生理机能也开始减退,很多女性会出现体寒、手脚冰凉等症状。想要增强身体对气候的适应能力,不妨多喝红茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。那么秋天喝红茶的四大好处是什么呢?

茶红素含量越高,红茶品质越好

荔枝红茶属于红茶中的香料茶,由有机生态园种植的荔枝与红茶干燥而成。外形条索紧细,乌黑油润,其品质和内质都是十分不错的。那么,荔枝红茶好喝吗?下面一起来了解看看。

荔枝红茶好喝吗

经常一不小心膝盖撞在了桌子上,没一会儿就出现了一大块淤青。此时不妨取一个红茶包,在水中浸泡一会儿,然后敷在淤青上5分钟。茶叶中的鞣酸会收缩血管,减少肿胀和炎症。

两者的区别

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

(5)滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜。

(9)喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

四、英国出版的《茶叶字典》中,条目“Bohea”注释为中国武夷山所产的茶叶,通常用于制成最好的中国红茶(ChinaBlacktea)。

冲泡注意事项

维生素:红茶中含有大量的维生素C,含量仅次于绿茶。

2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

消炎杀菌功效:

4、解毒

金骏眉存放正确方法是放置半个月以后才可能使用。

4、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气。

红茶的功效1、提神解乏

美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论,其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。

正山小种禁忌

8、甘蔗红茶

2、揉捻:将萎凋后的生叶用人工揉成条状,适度揉出茶汁。

3、缺血性贫血患者不能喝

据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明,饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、增强免疫力

片茶皱卷;

英国的这种做法更加激化了美国的反高税收运动。终于,在1773年爆发了波士顿倾茶事件。一些美国青年袭击了停泊在波士顿港的英国商船,把商船上堆放的342箱红茶倾倒进大海里。以波士顿倾茶事件为开端,美国的各个港口也纷纷效仿,发生了类似的事件,最终导致了美国独立战争的爆发。

沿革承接于一九三九年,湖南省建设厅委派茶叶管理处副处长,留学日本九州大学的农学士彭先泽字孟奇先生组建的湖南省砖茶厂,是紧压茶的发祥地,至今已有七十年的悠久历史。

1、新茶不宜对待生活,茶友们是讲究,还是将就呢?多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。有个说法叫退火,放半年以上的滇红茶更好喝的,而且更能养女人一般喝什么茶叶好胃。

这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。

红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。那么早晨空腹喝红茶好吗?

早上是适宜喝红茶的。

红茶七步具体冲泡方法如下所示:

参考文献

3、食品袋贮藏

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

红茶的功效如此丰富,且红茶叶中含有都是人体所需的营养,而一天之中什么时候喝红茶好呢?是什么时间才能更好的吸收这些功效呢?

1、分解重金属

祁门红茶核心产区

调饮

第二点:红茶中钾的营养价值

1、提神消疲

红茶对于增加肠胃蠕动、促进消化具有很好的作用,并且还能够起到很好的减肥作用。但是最好在饭前或者是饭后一个小时喝红茶,这样能够很好的促进消化、增加食欲。

蜂蜜红茶的做法

小种红茶的产地、介绍、特征、冲泡特点

红茶不要放凉了之后饮用,不然会影响到红茶的饮用效果,这样就失去了暖胃的效果,不但不能暖胃,而且如果放得太久,那么茶叶中的一些营养物质就会降低,这样还饮用红茶,很容易出现腹泻的情况,所以大家在平时要多注意。

正山小种在外文里称为Laspang Souchong,为何会把「正山」译为「Laspang」的原因,至今已不可考。

红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化,一般认为,服药2小时内不宜饮茶

1、喝红茶好处多改善血管功能助健康

在实际生产中,发酵程度常需“适度偏轻”。因为若发酵适度,茶叶在干燥时,叶温的升高过程还会促进多酚类化合物的酶促氧化和湿热作用下的非酶促氧化,这样就会使发酵过度,降低品质,所以在实际生产中发酵程度要“宁轻勿过”。

那么正山小种和金骏眉哪个好喝呢?相信每个人都有喜欢正山小种也有喜欢金骏眉的,只因为口感不同。其实两者的口感都非常好,但相对来说可能会有人觉得金骏眉的口感更佳,但也有朋友是喜欢正山小种多一些的,还是根据自己口味来选择吧!

鲜叶新鲜度:直接影响红茶的香气、滋味、尤其是切细红茶内质要香味鲜,浓度强,必须用新鲜的鲜叶.

4、冲泡方法

1、柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。

银骏眉以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;银骏眉香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。

4、再用85度的水冲泡洗好的茶叶即可,在15到25分钟红可以饮用,当然也可根据自己的喜好而定。

现在,茶叶可以包装了。

如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单,从颜色上就可以判断,野生古树红茶的颜色是黑的,滇红茶的颜色是黄褐色的。最难的是鉴别野生古树红茶和晒红,这就有一点技术含量,它们两者的颜色都一样有点发黑。那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢?

每一杯选用3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。如果是壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻加入沸腾的开水。水温维持在90至100度的水温,把茶壶与茶杯用热水烫过,这是温壶。

7、除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

4、生姜还具有活血的功效。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾的作用。

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

土壤是茶树赖以生存的基础。土壤条件的好坏直接影响着茶树生育和茶叶品质。茶树对土壤的适应范围比较广泛,但要茶树生长好,品质优,就要求土层深厚、土壤疏松,含有机质丰富,呈酸性反应,PH值在45—55之间。

茶叶茸毛与干茶外形

红茶是全发酵型茶叶,内含物质浸出速度比较快,一般选用煮沸后自然凉至90℃的水。一泡的浸泡时间不要超过10秒,以5秒内出水为佳,为了防止正山小种红茶香气的改变,要根据不同的品质来决定正山小种红茶浸泡时间,红茶要闷但是不适合长时间浸泡,前几泡的浸泡时间,不宜超过30秒,后几泡时间可以略长一些。

3、英德荔枝红茶的品质特点

红茶能够促进血液流动,因而提高人体能量。适当摄入咖啡因还能够提高人体反映力。

据统计,五虎茶叶自上线以来,其金骏眉、正山小种产品销量一直位列天猫全网销量第一。单看销量,可能还不足以证明这位“新秀”的爆发力。拿同台竞技的前辈们来比较,同一品类下,五虎的销量一举超过了众多知名品牌。这个成绩,放到五虎这个入行领域不足10年的“年轻人”身上,着实亮眼。

喝金骏眉茶会上火吗?金骏眉茶叶性质温热,过量的饮用是会上火的,特别是易上火体质的朋友,如果大量喝金骏眉茶更容易上火。同时,饮用不当还会致使脾胃虚冷,肾脏冷痛,甚至导致心悸、缺钙等坏处的发生。因此,喝金骏眉茶要适量的饮用,这样才对身体有好处,才能避免上火。

金骏眉茶饮用禁忌

4?过红锅这是小种红茶的特有工序,过红锅的作用在于停滞酶的作用,停止发酵,以保持小种红茶的香气甜纯,茶汤红亮,滋味浓厚。其方法是当铁锅温度达到要求时投人发酵叶,用双手翻炒。这项炒制技术要求较严,过长则失水过多容易产生焦叶,过短则达不到提高香气增浓滋味的目的。

梅兰茶业生产的红茶妃子红,而妃子红又有什么特点呢?接下来我们就来看看。

红茶的滋味以浓醇、鲜爽为主。在这里的鲜爽不像绿茶那样取决于氨基酸,而是取决于茶多酚及其氧化物——茶黄素。茶黄素是决定红茶的鲜爽味及茶汤亮度的主要成分。

千两茶有无“金花”的口感差别

1662年,西班牙公主凯瑟琳嫁入英国王室,公主嫁中有许多当时非常珍贵的红茶和砂糖,她每天都要在红茶里加入大量砂糖饮用,受凯瑟琳的影响这种饮茶方式开始在贵族流行,至此红茶盛行开来。

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

红茶内含的茶黄素,可以温热身体,而生姜含有姜辣素加热后会转变成姜烯酮,也有暖和身体的功效。将生姜的皮削去,磨成生姜泥,加入红茶一同饮用,更能增燃烧脂肪的效果。

好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。劣质金骏眉要用90℃或者80℃以下的水冲泡,否则又浓又红一股地瓜味道甚至会苦涩。

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